01. Juni 2022
Überbackene Grapfruit
Fatburner Rezept Tipp
Zutaten:
1 pink Grapefruite
1 gestrichener EL Kreuzkümmel
25 g Rohrzucker
Bausteine:
1 Obst | 0,5 Extra
Zubereitung:
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Pampelmusen mit einem Scharfen Messer quer halbieren und innerhalb jeder Hälfte, rundherum vorsichtig einschneiden um die Frucht von der Haut zu lösen.
- Die Kreuzkümmelsamen auf ein Mit Backpapier belegtes Backblech geben und in den Ofen schieben, leicht rösten. In einem Mörser fein zermahlen.
- Die Hälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und mit die Kreuzkümmelsamen, und dem Zucker bestreuen.
- Für 10 Minuten backen und mit wenig Zucker garniert sofort servieren.
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Sabine Hörhager