03. Juni 2022
Griechischer Joghurt mit Mango und Chia
Hoher Eiweißgehalt, versorgt den Körper mit nachhaltiger Energie und reguliert den Insulinspiegel.
Zutaten 1 Portion:
1 reife Mango
150 Gramm griechischer Joghurt (natur, 0,2 % Fett)
1 Teelöffel flüssiger Honig
3 Teelöffel Chiasamen
Minzeblättchen
Bausteine:
1 Milch | 1 Obst | 1 Fett | 1 Extra
Zubereitung:
- Als erstes das Fruchtfleisch der Mango würfeln, pürieren und in ein Schraubglas geben. Anschließend den griechischen Naturjoghurt mit Honig glatt rühren. Chiasamen unterheben und auf die Mango-Würfel geben. Restliche Mango-Würfel darauf verteilen.
2.Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und morgens gut umrühren. Mit Minzeblättchen garnieren. Guten Appetit!
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Sabine Hörhager